Początkowo wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu, następnie przez 4 miesiące już w butelkach. Otrzymywane metodą appassimento - podsuszania przejrzałych gron,w wyniku której wino ma podwyższoną zawartość... czytaj więcej
Adres strony internetowej: http://www.baronemontalto.it/
Tymczasem grona sobie dojrzewają (26.08.2013): Metoda Passivento